Закрыть ... [X]

Картофельные зразы с фаршем в духовке пошаговый

Кулинарные рецепты Сезонные рецепты:
Яблоки, Груши, Сливы
Капуста, Картошка, Кабачки
Баклажаны, Тыква, Грибы

Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Картофель / Фарш / Картофельные котлеты с фаршем в духовке

Картофельные котлеты с фаршем в духовке

8


Здесь покажу, как приготовить картофельные котлеты с фаршем в духовке для сытного ужина на всю семью. Котлетки получаются очень нежными. А поскольку они готовятся в духовке, они ещё и не очень жирные.

Описание приготовления:

Подаётся это блюдо в горячем виде. Отлично его дополняет свежая сметана.
Однако и в холодном виде котлетки довольно вкусны. Очень советую приготовить их себе и своим близким на обед или ужин. Вкусно и сытно получается!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты / Фаршированные
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Фарш мясной — 200 Грамм (свиной или говядина+свинина)
  • Картофель — 500 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Яйцо куриное — 1 Штука
  • Мука пшеничная — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец — По вкусу
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки

Количество порций: 10-12

Как приготовить "Картофельные котлеты с фаршем в духовке"

Картофельные котлеты с фаршем в духовке - фото шаг 1

Для начала нужно приготовить картофель. Очистите его, нарежьте некрупными кусочками и отварите в подсоленной воде до готовности. Затем разомните его толкушкой, добавьте одно яйцо, муку, соль и перец по вкусу. Всё хорошо перемешайте.

Картофельные котлеты с фаршем в духовке - фото шаг 2

Мясной фарш выложите в сковороду и немного обжарьте на растительном масле. Репчатый лук очистите и мелко нарежьте. Отправьте его на сковороду к фаршу, обжарьте всё до готовности.

Картофельные котлеты с фаршем в духовке - фото шаг 3

Из картофельной массы нужно сделать лепёшки. Тесто прилипает к рукам, поэтому руки можно посыпать мукой или же немного cмочить в воде. На лепёшки из картофеля выложите по столовой ложке мясного фарша, слепите аккуратные котлетки.

Картофельные котлеты с фаршем в духовке - фото шаг 4

Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите в неё котлетки. Разогрейте духовку до 190 градусов, отправьте туда форму. Запекать котлетки нужно около 20 минут. После первых 10 минут в духовке котлеты нужно аккуратно перевернуть лопаткой.

Оценить рецепт Картофельные котлеты с фаршем в духовке:

2

средняя оценка: 2.7, всего голосов: 10

Похожий видеорецепт "Картофельные котлеты с фаршем в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Цветная капуста и брокколи
Мексиканский завтрак
Шпинат с яйцом
Картошка с ветчиной и сыром
Хоровац


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить духовке свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/kartofelnye_kotlety_s_farshem_v_duhovke-41685.html


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Картофельные котлеты с фаршем в духовке - пошаговый рецепт с Вязать женское пальто спицами описание

Картофельные зразы с фаршем в духовке пошаговый Картофельные зразы с фаршем в духовке пошаговый Картофельные зразы с фаршем в духовке пошаговый Картофельные зразы с фаршем в духовке пошаговый Картофельные зразы с фаршем в духовке пошаговый Картофельные зразы с фаршем в духовке пошаговый Картофельные зразы с фаршем в духовке пошаговый Картофельные зразы с фаршем в духовке пошаговый

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ